Goûter créole à Port-Louis, la gourmandise à cœur
En mettant le cap sur la capitale mauricienne, vous vivrez une journée de découvertes des saveurs locales, dans un esprit de partage. Entre découvertes culinaires et rencontres authentiques, créez de nouveaux souvenirs !
Véritable carrefour culturel, Port-Louis se révèle à travers ses rues animées et sa gastronomie métissée. Accompagnés d'un guide, vous dégusterez des incontournables de la street food locale, comme le dhal puri, très apprécie des Mauriciens dès le matin, ou encore les fameux gato-pima, de savoureux beignets légèrement relevés.
Vous quitterez ensuite l'effervescence urbaine pour rejoindre la région des Midlands et découvrir un village traditionnel. Une famille mauricienne vous ouvrira les portes de son foyer pour un déjeuner fait maison, à partager dans une atmosphère conviviale. Marie Michelle, votre hôte, échangera avec vous autour des spécialités qu'elle prépare depuis l'enfance, et vous dévoilera quelques recettes familiales. Les plus curieux pourront aussi participer à la préparation des samoussas.
Pour clore cette journée gourmande en douceur, vous rejoindrez le Domaine des Aubineaux, niché au coeur de l'île. Dans le cadre élégant de cette ancienne maison coloniale, vous dégusterez un thé local de Bois Chéri.
*Cette expérience est privative et a lieu du lundi au vendredi.
**En cas de restrictions alimentaires, n'hésitez pas à en informer nos conseillers en amont.
Cette excursion comprend :
- le transferts en véhicules privatifs
- promenade d'une heure à Port Louis
- les dégustations prévues au programme
- le repas chez l'habitant
- la visite et une dégustation de thé au Domaine des Aubineaux
Ne comprend pas :
- tout ce qui n'est pas mentionné dans la rubrique "comprend"