Après ces longs mois de rénovation le groupe LUX présente dans une vidéo tournée lors de la soirée à Paris le 29 janvier dernier le nouveau Lux Belle Mare ! Toute l’équipe a passé les 3 dernières années à travailler avec des consultants et des designers très talentueux venus du monde entier pour créer quelque chose d’unique et de vraiment spécial dans cette région de l’île Maurice.
Les rénovations ont été conduites par de grands experts de l’architecture et du design intérieur, principalement la designer britannique Kelly Hoppen qui a revu et repensé intégralement le design de l’établissement. La partie restauration a également été complètement transformée avec l’arrivée du chef Vinnet Bathia au restaurant l’Amari, Le Beach Rouge, des shows live cooking et bien plus encore…un véritable tour du monde de la gastronomie !
