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04/12/2012

L'escale créole à Moka

Découvez une farandole de saveurs à l'Escale Créole, une table d'hôtes située dans le village de Moka. 

Un cadre authentique et attachant situé dans un magnifique jardin. Marie-Christine Forget et sa mère Marjo vous feront découvrir grandeur nature la vie créole et ses plats typiques aux saveurs inoubliables. Goûtez au salmis de canard, au curry de cerf, au vindaye de capitaine et ses petits oignons... Côté dessert, confiture de papaye, gâteau coco, tarte à la banane et l'incontournable rhum arrangé préparé sur les terres de la table d'hôtes.

Après une telle escale gourmande, détendez-vous à l'hôtel The Sands Resort  & Spa sur la côte ouest de l'île, à Flic-en-Flac. 

* La table d'hôtes Escale Créole est ouverte du lundi au vendredi uniquement pour le déjeuner.

L'escale créole à Moka à l'île Maurice
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