Du 2 au 5 février 2017, le Maritim Resort & Spa accueillera un festival culinaire dans son restaurant gastronomique. Le Château Mon Désir, mettra à l’honneur les talents d’un des meilleurs chefs italiens, Marcello Trentini.
Pour l’occasion il concoctera un menu gastronomique composé de 6 plats. Au menu : tartare de crevette accompagné de « gelato » au parmesan, tortelli à la langouste avec une sauce de confit de tomate cerise et une glace à la pistache et au basilic. Une sélection exclusive de vins italiens sera proposée par la chef sommelière Simona Beltrami, l’épouse de Trentini.
Vice-président de l’association « Jeunes Restaurateur d’Italie », Marcello Trentini a été récompensé d’une étoile Michelin pour son restaurant «Magorabin » à Turin et est le premier européen à remporter le concours de « Meilleur Chef en Chine ».
Ce festival vous garantit une expérience gastronomique exceptionnelle dans un cadre magique !
